『銀のスプーン』最新13巻発売記念!! ものぐさ女子が『銀のスプーン』を読んで料理を作ってみた。
Kiss LIVE!

「Kiss」にて大好評連載中、昨夏には昼ドラにもなった『銀のスプーン』
母の入院をきっかけに、主人公・律が弟、妹たちのためにご飯を作ることになり、
次第に料理の面白さに気付いていくとともに、ゆっくりと家族の絆を
描いていく食卓×家族の温かい物語。
そして作中には、読めばお腹が鳴ってしまうような、おいしいレシピが盛りだくさん!

読んでいるだけでは物足りなくなった編集部員のツチ(ほぼ実家在住、
ものぐさのため料理を含む家事経験ゼロ)
が、このたび、作中でキャラクター達が
作っているレシピの再現に挑戦しました!


今回ツチが挑戦した料理はコチラ!!!!

・ラタトゥイユ
・れんこんはさみ焼き
・セロリと玉ねぎの安眠スープ


う~ん、文字面を見るだけで料理初心者にはとても作れなさそうです。
しかし作中では、イケメン王子の律が、こんなに華麗に料理しています!


銀のスプーン

私も頑張らねば!


●オシャレに挑戦、ラタトゥイユ編
ラタトゥイユは南フランス地方発祥の野菜煮込み料理です。
トマト味がとってもおいしい!
しかし、かくいう私は、外食でしか食べたことがありませんでした…
レシピはこちら!

銀のスプーン

①まずは材料を食べやすく切ります。

写真1
色とりどりの野菜。大きく切るので、何も難しいことはありませんでした!


②律の言う通り、にんじんは下茹でしました。

写真2


③鍋ににんにくを入れ、オリーブオイルで香りを出します。

写真3


たまねぎ
写真4


セロリ
写真5


その他の野菜を入れ、しっかり炒めます。
写真6

すでに美味しそう~!と大興奮。

④律の言う通り、隠し味に鷹の爪を入れてみました。

銀のスプーン     写真7

⑤トマトも投入し、さらに蒸し焼きにして、煮込む!

写真8


⑥味をととのえ、完成!

ド――――ン!

写真9


≪感想≫
煮込み料理ということもあり、作業が比較的簡単なので、オシャレな名前ですが
きちんと作ることができました。
大量の野菜を切るのが大変だったのですが、律に励まされました。

≪父講評≫
ラタトゥイユと聞いてもどんな料理か分からなかったのですが、
食べてみたらとても美味しかったです。よくできました。
でも、野菜の切り方が分からず大騒ぎしているときには、
ちょっとがっかりしました。これから修業すること。



●なんだかとっても難しそう! れんこんのはさみ焼き編
はさみ焼き…聞くだけで高度な料理過程を要求されそうなこの響き……。
しかし、『銀のスプーン』にてレシピを見てみたら…

銀のスプーン

意外と簡単そう?
というわけで、はさみ焼き、挑戦してみました!!


①れんこんの皮をむき、厚めに切ります。

写真10
硬くてすべって大変……。
形や厚さが全くそろっていないですね。
これが後々大変なこととなります。

②ひき肉にしょうがやにんにくをすりおろし、良く混ぜた後、軽く丸めます。

写真11
写真12
こういう作業は、小学校の粘土作業のようで、好きです!

③水気を取ったれんこん2枚に片栗粉をまぶし、肉だねをぎゅっと挟みます!

写真13
楽しい!!
写真14
こんな感じになりました…!

④フライパンで中火で蒸し焼きにします。

写真15
じゅ~といい音がしてきました。

写真16
ひっくり返すといい色!
(形がめちゃくちゃなのが災いして、ひっくり返す時にほぼ形は崩壊しました…)

⑤調味料をまわしいれ、完成!

写真17
写真18
白ごまをふりました。崩壊した割には、なかなか整っています。


≪感想≫
高度な技術を要求されましたが、お肉をこねたりなど楽しい要素が満載!
工夫のある料理は、食卓に華を添えますね。

≪母講評≫
はさみ焼きをひっくり返すとき、肉だねとれんこんがバラバラに
なってしまったのを全部修復したのは私です。
まだまだ一人きりではキッチンを任せられそうにないですね……。
とはいえ、味はとても美味しかったです。



●愛情たっぷり! セロリと玉ねぎの安眠スープ
高校受験を控えているものの、恋愛の悩みで勉強に集中できない弟・調のために、
律が作ってあげたスープです。
きっと優しい味がするのだろう…と思い、再現に挑戦。
レシピはこちら!

銀のスプーン

①セロリと玉ねぎを細切りにし、バターで炒め、コンソメと水を加えて煮込みます。

写真19

②牛乳を加え、塩・こしょうで味をととのえます。

写真20
すでに優しい色!
セロリと牛乳の組み合わせはあまり食べたことがないので…ワクワク!

③水溶き片栗粉でとろみをつけて、完成!

ド――――ン!
写真21

≪感想≫
すごく簡単に、とっても美味しいスープが作れて感動しました!
セロリが入っているのも、健康的な気がしてイイ……!
私も受験のときにこれを飲んでいたら頑張れたかもしれない…と思うような
優しくてとろける味。冬の寒い日にぴったりです。

≪母講評≫
すごく美味しくできました。
簡単そうなので、今度は弟が試験の時に作ってあげてくださいね。


銀のスプーン

写真22
いかがでしょうか?
ものぐさな私でも、なんとか最後まで作りきることができました。
しかも、作った後には達成感が…! 私の作ったものを、
家族が「美味しい」と言いながら、食べてくれるのもまた幸せですね。
こんなに楽しい料理がたくさん登場する『銀のスプーン』
他にもラーメンやおつまみから、スイーツまで、キャラクター達が
たくさんの料理を作っていきます。
同時に、キャラクターたちの成長がゆっくりと描かれ、
家族で一緒にご飯を作る楽しさ・食べる楽しさを感じられると思います。
あなたも『銀のスプーン』を読みながら、身も心も、
お腹いっぱいになってみてはいかがですか?


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『銀のスプーン』はKiss(毎月25発売)で大好評連載中です!


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